В наше время пироги популярны как никогда. Из-за большого многообразия пирогов у нас нет возможности все их попробовать, но вот один пирог я все же рекомендовал бы вам попробовать и самое главное быстро приготовить его своими руками. Так что сегодня вы узнаете как быстро приготовить Мясной пирог из лаваша, фарша и сыра.
Способ приготовления
Рецепт и процесс приготовления настолько прост, что после всего сделанного вы будете сильно удивлены. И так веред, как говориться, дело мастера боится.
Ингредиенты
400 гр. говяжьего или свиного фарша;
20-30 гр. зелени (укроп, петрушка);
50 гр. сливочного масла;
200 гр. любого сыра;
1 шт. куриного яйца;
0,4 л. кефира;
3 шт. лаваша;
Приготовление
1. Берем сыр и зелень. Зелень мелко нарезаем и натираем сыр. Далее достаем фарш и выкладываем его в глубокую миску, после этого смешиваем его с зеленью и сыром.
2. Берём форму для запекания и укладываем на неё лаваш. Положить его нужно таким образом, что бы лаваш немного свисал за края бортиков формы. Далее выкладываем на него половину смешанного фарша, который мы приготовили на пером шаге.
3. Теперь нам понадобится кефир и одно куриное яйцо. Эти два ингредиента перемешиваем в небольшой миске и на несколько минут забываем о них.
4. Второй лист лаваша нужно разорвать или разрезать это как вам больше нравится на неровные части, а после окунуть их в приготовленную в 3 шаге смесь и уложить поверх фарша. Оставшуюся половину фарша размещаем прямо на эти неровно порезанные кусочки лаваша сверху.
5. Остатки кефирно-яичнрго раствора используем, просто выливая, его. Накрываем всё приготовленное целым листом лаваша, положив сверху несколько небольших кусочков сливочного масла.
6. Всю полученную конструкцию отправляем в духовку, которую заранее необходимо прогреть до 250 С. Время приготовления пирога 20 минут.
7. По прошествии времени процесса приготовления, мясной пирог из лаваша, фарша и сыра готов. Достаньте его из духовки и подайте на стол.
Да и не забываем пожелать себе и гостям приятного аппетита :)
Поделитесь рецептом «Как быстро приготовить Мясной пирог» с друзьями и близкими, но только после того, как угостите их этой вкуснятиной, которую сами же и приготовите по этому рецепту
Этот рецепт действительно очень простой, автору спасибо! Лично у меня получился вкусный пирог с первого раза. Готовила его чуть больше 20 мин.
На здоровье!